19 février 2015

Chaussons au thon et carottes

Chaussons au thon et carottes Je vous suggère ces petits chaussons en entrée ,avec une bonne salade en repas ou pour un apéritif dînatoire ,ils auront beaucoup de succès .Ils sont délicieux ,tout légers et bien croustillants. Ils ne sont pas difficiles si on suit bien les étapes.   Ingrédients: 1/ pour la pâte brisée feuilletée : (Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée du commerce) -500g farine -250g de margarine spéciale feuilletage (ou beurre très froid) -1 pincée de sel -une cuillère à soupe de... [Lire la suite]

19 février 2015

Kuglof

Kuglof de christophe Felder   Dès que j 'ai vu ce super kouglof sur les différents blogs , j'ai cherché la recette qui pourrait satisfaire mes attentes et c'est sur le blog le pétrin que j'ai trouvé mon bonheur; comme le dit sandra effectivement c'est THE BEST. Sa mie est aérienne ,fondante et les raisins sont bien répartis dans tout le kouglof.C 'est un délice pour le petit déjeuner qui comblera petits et grands.Je n'avais pas ce fameux moule en terre de l'alsace ,je n'ai utilisé qu'un pauvre moule en aluminium... [Lire la suite]
Posté par patisschoco à 16:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,