Pastilla mhencha à la viande hachée et aux trois poivrons

Pastilla mhencha à la viande hachée et aux trois poivrons

Délicieuse ,croustillante vous pouvez la remplir avec de nombreuses farces ,sucrée ou salée c'est comme vous voulez .Une pastilla familiale ravira vos convives ou des petites pastillas pour un buffet ou pour un repas avec une bonne salade.Je vous mettrais les différentes farces et présentations .Ici c'est une pastilla moyenne en forme d'escargot communément appelée dans le maghreb mhencha ;elle peut être sucrée ou salée. Comme il me restait de la farce,j'en ai profité pour faire des pastillas fleurs,vous trouverez la vidéo egalement sur mon nouveau blog

Edit : retrouvez la recette sur mon nouveau blog ,mercii et à bientôt https://gateauetcuisinerachida.com/pastilla-escargot-a-la-viande-hachee/