27 octobre 2015

Cannellonis aux épinards et ricotta

Cannellonis aux épinards et ricotta   Bonsoir mes chers lecteurs , j'ai plusieurs recettes en attente de publication . Je rencontre depuis quelques jour un problème pour ouvrir le blog sur le Pc . Je ne sais pas si c 'est du à mon Pc ou à l ' hébergeur . Ça m'énerve , j'essaie de travailler sur le portable mais c 'est pas du tout commode . J'espère pouvoir régler au plus vite ce soucis . Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et très facile à préparer mais combien délicieuse , ce sont les cannellonis... [Lire la suite]

23 octobre 2015

Cake aux fruits confits extra moelleux

Cake aux fruits confits extra moelleux     Coucou , si vous aimez le cake aux fruits confits et secs , voilà un cake super super bon , franchement le meilleur cake que j 'ai mangé de ma vie . Extra moelleux , super aérien , un délice en bouche . On dirait qu 'on la trempé dans un sirop , une dorure comme un pain d'épice . Il se coupe merveilleusement bien , je vous le conseille vivement car si vous le faites bien , vous allez être conquis . Il a tout pour lui ce cake , hummmm trop bon    Ingrédients : ... [Lire la suite]
17 octobre 2015

Entremets aux deux mousses chocolat et framboises

Entremets aux deux mousses chocolat et framboises Bonsoir ,cela fait un moment que je bidouille sur mon pc et en vain,pas d'accés au blog,donc désolée du retard.Je me suis dit je vais pas dormir avant d'avoir publié ,et j'espère que je n'aurai pas d'autres soucis.Je vous propose ce délicieux entremets avec une mousse toute légère au chocolat blanc , vanille et des framboises pour apporter une note de fraîcheur vraiment très bonne ,une mousse au chocolat noir et deux couches de génoise.Un... [Lire la suite]
16 octobre 2015

vidéo génoise avec blancs d'oeufs en neige

Génoise avec blancs d'oeufs en neige Je vous ai déjà mis la recette de la génoise au chocolat moelleuse et super facile ,vidéo ICI , recette Là .Elle  donne une très belle hauteur et 3 beaux disques mais je voulais vous mettre aussi celle là.Sa méthode est différente ,je l'utilise surtout dans la forêt noire ,recette ICI elle est bien chocolatée et bien moelleuse.  génoise avec blancs d'oeufs en neige
16 octobre 2015

Forêt noire

 Forêt noire Bonsoir ,chez nous on adore la forêt noire ,je la fais souvent ronde mais il m'arrive de la faire carré ou rectangulaire.Cette fois j'ai voulu faire un grand gâteau comme les roses cakes alors j'ai  fait une énorme forêt noire en doublant les quantités .Elle fait 15 cm de haut et peut suffire pour 24 personnes à peu près . J'ai coupé des morceaux en hauteur puis en largeur pour faire des petites parts.Vous pouvez en faire juste une comme sur la recette .Si vous voulez avoir une forêt noire... [Lire la suite]
13 octobre 2015

Vidéo de la génoise au chocolat moelleuse et super facile

voilà la génoise au chocolat moelleuse et super facile en vidéo .Une recette super simple pour un resultat extra.Vous ne vous passerez plus de cette génoise si vous l'essayez; Vous pourrez faire plein de gâteaux avec ,des plus simples au plus élaborés. J'ai filmé avec une main et avec le portable donc soyez indulgents pour la qualité.Vous trouverez la recette écrite ICI ,celle de la génoise nature ICI et sa vidéo Là   Génoise au chocolat moelleuse et super facile

13 octobre 2015

Génoise au chocolat moelleuse et super facile

Génoise au chocolat moelleuse et super facile Bonsoir les amies ,je viens de publier la génoise nature et je tenais aussi à mettre celle au chocolat dans son post à part même si c'est la même recette que la génoise nature ICI. la seule différence c'est qu'on a diminué la farine de 25 g et qu'on l'a remplacé par du cacao.De cette manière vous pourrez retrouver l'une ou l'autre recette facilement dans les catégories. Sa vidéo ICI et celle de la génoise nature Là Ingrédients : Pour un moule de 24 cm et 6 cm de... [Lire la suite]
13 octobre 2015

vidéo de la génoise moelleuse et super facile

vidéo de la génoise moelleuse et super facile Voilà la petite vidéo de la génoise nature .J'ai pas pu filmer la découpe car j'étais seule .Filmer avec une main c'est pas évident alors ne soyez pas sévère hhh Vous trouverez la recette écrite ICI Génoise moelleuse et super facile  
13 octobre 2015

Génoise moelleuse et super facile

Génoise moelleuse et super facile Bonsoir les amis ,aujourd'hui une recette toute simple mais tellement précieuse car c'est la base de nombreux gâteaux; J' ai fait beaucoup de sortes de génoises ,avec divers dosages ,au bain-marie,sans levure mais celle-là est la meilleure sur tout les plans.Elle est moelleuse ,aérée et bien haute,impeccable pour donner 3 disques.La recette est très simple et très rapide à faire . Une petite vidéo ICI soyez indulgent pour la qualité, je l'ai faite avec mon portable et d'une seule main .La... [Lire la suite]
07 octobre 2015

Zebra cake

 Zebra cake citron chocolat  Bonsoir  Je vous propose un gâteau tout simple mais qui fait de l'effet  , c'est le zébra cake , un gâteau marbré plus esthétique  qui nous rappelle la savane et aussi les gâteaux Brossard  de nos goûters d ' enfance .Jespère qu ' il vous plaira.Si vous essayez une de mes recettes ,ça me fera plaisir d'avoir une photo :) :).D'ailleurs je vais ouvrir une catégorie pour toutes vos réalisations . Ingrédients :  Pour un moule de 29 cm sur le haut et 24 cm à la... [Lire la suite]