Pièce Montée aux fraises

PIECE MONTEE AUX FRAISES

Bonsoir voilà ma première pièce montée , j'espère  qu'elle vous plaira .Je voulais faire un layercake ,puis un rosecake mais finalement j'ai abouti sur ça hh. C'est un gâteau très léger et frais qui ravira vos invités . Une pièce montée très simple à réaliser .

Edit : retrouvez la recette sur mon nouveau blog https://gateauetcuisinerachida.com/layer-cake-aux-fraises-et-chantilly-mascarpone-piece-montee-drip-cake/

soyez les bienvenus et mercii pour votre fidélité

Comments

[Mel]

Bonjour, superbe gâteau ! Il fait vraiment envie.

Je me posais deux questions, est ce que les fraises ne rendent pas trop de jus dans la chantilly ?

Est ce qu'on peut couvrir le gâteau de pâte à sucre en faisant une base de Molly Cake ?

Merci beaucoup

[Nacéra]

Bonjour votre gâteau et superbe , avez vous mis des dowels et semelle ? Et quel est puis je avoir votre recette pour la déco du dessus et le coulures en chocolat ? Merci beaucoup.

[Farah]

Bonjour votre blog est super!

Je n'ai jamais fait de gateaux de ma vie et ma fille fetera ses 1an en Septembre inshallah. Alors je vais m'y mettre ! Je voulais vous demander puis je faire cette piece monter avc deux molly cake ? (Au lieu de genoise) et pour la mm taille de moule du coup vous auriez une recette svp ? G vu vos recette pour les molly cake mais c'etait pour des moules de 15cm et 20cm ! MERCI beaucoup :)

[Lila]

Bonjour tout d'abord je tiens à vous dire que votre piéce montée est superbe👍. Ensuite j'aurai quelques questions car j'aimerai en réaliser une, vous ne mettez pas de "batonnet en bois" pour pouvoir faire tenir le 2éme gateaux? Cela ne risque rien?

Et combien de parts dans cette piéce montée?

Merci par avance.

[gateauetcuisine]

Bonsoir farida☺ mercii , je suis contente que cela te plaise.Joyeux anniversaire d avance à ta fille .bisous