
Fraisier
La période des fraises est arrivée alors il faut en profiter pour les mettre à l'honneur .Mon choix s'est porté sur un grand classique français tellement bon et frais,le fraisier . Même si la recette parait longue ,elle est très facile .
Ingrédients :
Pour un cadre de 22 cm
essayer d'acheter de belles fraises de la même taille
génoise
- 5 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
Battre dans une terrine les oeufs et le sucre dans un bain-marie (eau bouillante ) hors du...
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