27 décembre 2016

Entremets mousse au chocolat,crémeux vanille et confit framboise

ENTREMETS MOUSSE AU CHOCOLAT ,CRÉMEUX VANILLE ET CONFIT FRAMBOISES   Bonsoir ,Je vous souhaite de joyeuses fêtes pour cette fin d'année,beaucoup de joie et de bonheur avec vos familles et amis.Je partage avec vous mes réalisations.Je voulais les partager avant nöel mais toujours manque de temps.Je suis vraiment désolée car j'ai réalisé une buche et aussi un autre entremets ,celui en jaune sur la premiere photo qui aurait pu vous donner des idées .Je commence par celui là et je mettrais les autres une fois rédigés.J'ai... [Lire la suite]

16 décembre 2016

Cupcakes vanille topping chantilly mascarpone aux mures

CUPCAKES VANILLE TOPPING CHANTILLY MASCARPONE AUX MURES  Bonsoir ,j'espère que vous allez tous bien. Je vous avais mis la recette des cupcakes tout chocolat et M&m's ICI .Aujourd'hui je vous mets ceux à la vanille ,chantilly mascarpone et mures,un délice.Vous pouvez toujours utilisez cette base et varier les toppings.Je les trouve très savoureux et goûteux,miaaam.Ils partent très vite tellement ils sont bons.Si vous les réalisez n'oubliez pas de partager avec nous vos photos.Je mettrais vos réalisations en bas de... [Lire la suite]
12 décembre 2016

CUPCAKES CHOCOLAT à la chantilly mascarpone chocolat au lait, éclats d'amandes et M&M's

CUPCAKES CHOCOLAT À LA CHANTILLY MASCARPONE CHOCOLAT AU LAIT, ÉCLATS D’AMANDES ET M&M's  Bonjour , ce week-end j'ai fait deux sortes de cupcakes bien gourmands.Ils sont bien chocolatés et le topping aérien .Pour un goûter sympa avec la famille ou entre amis ,sans trop de cassage de tête,il n'y a pas mieux.J'ai préparé la base la veille et mis le topping le lendemain.On peut congeler la base comme on peut les congeler avec le topping .Les sortir quelques heurs avant la dégustations en les mettant au... [Lire la suite]
10 décembre 2016

Muffins tout chocolat

MUFFINS TOUT CHOCOLAT Bonjour les gourmands 😀 Si vous n'avez pas encore d'idées pour le goûter et bien que direz vous de bons muffins bien chocolatés et hyper moelleux .En moins d'une heure vous allez vous régaler; Vous savez ce qui vous reste à faire 💪allez en cuisine ,c'est bientôt l'heure du goûter 😀😀Ils sont troop bons 😋😋😋 N'oubliez pas de partager avec nous vos réalisations. Passez un très bon week-end. (donne la quantité qu'il y a en photo) INGRÉDIENTS :- 300 g de farine- 80 g... [Lire la suite]
06 décembre 2016

3 CHOCOLATS SUR BROWNIE NOISETTES ET CROUSTILLANT PRALINÉ

3 CHOCOLATS SUR BROWNIE NOISETTES ET CROUSTILLANT PRALINÉ          Bonjour :) :) Je vous propose aujourd'hui un entremets simple mais vraiment délicieux .Je pense que vous connaissez tous le 3 chocolats ,si c'est pas le cas le moment est venu de le préparer et le déguster. Il y a le 3 chocolats avec des mousses faites de crème montée ,lait et chocolat mais ici j'ai préféré le faire avec une crème anglaise ;La crème anglaise donne plus de goût à la mousse et d'onctuosité. Depuis longtemps je... [Lire la suite]
02 décembre 2016

Buche caramel agrume et poires

BUCHE  CARAMEL AGRUME ET POIRES   Bonjour mes chers amis ,visiteurs et abonnés ,j' ai été absente pendant un bout de temps et vous m'avez bien manqués.C'est dur de ne pas pouvoir pâtisser quand c'est notre passion;j'ai eu beaucoup de tracas de santé mais cela va beaucoup mieux .Cela me réjouis de pouvoir me remettre devant les fourneaux et vous faire plaisir.Noël approche et je me suis dis  je vais leur faire une buche ,elle peut vous plaire ou vous donner des idées.Elle a eu enormément de likes sur les... [Lire la suite]
10 avril 2015

Gaufres

Gaufres légères , croustillantes et moelleuses à l'intérieur,elles sont super bonnes pour votre déjeuner ou goûter.Vous pouvez les servir avec des fruits rouges ,les napper de nutella et de bananes ,nutella et  feuilletine ou juste avec du sucre glace c'est selon vos goûts .  Ingrédients : - 360 g de farine - 160 g de beurre - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre - 400 ml de lait - 1 sachet de levure chimique Méthode : faire fondre le beurre et laisser tiedir.Travailler les jaunes d'oeufs et... [Lire la suite]