04 mars 2015

Kaaks ,petits gâteaux orientaux à l'anis et au graines de sésame

Kaaks,petits gâteaux orientaux à l'anis et aux graines de sésame J'aime beaucoup ces gâteaux et ce sont les préférés de mon papa,qui me demande toujours de lui en préparer. Comme il est diabétique , il les trouve pas très sucrés et il adore leur goût anisé. Si la pâte est lévée ,ils sont légèrement briochés et moelleux et si on les cuits après leur préparation ,ils sont bien sablés.Ce sont des gâteaux qui sont sur toutes les tables le jour des Aïds dans certaines régions des pays du Maghreb.Une recette... [Lire la suite]
Posté par patisschoco à 20:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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