16 octobre 2015

Forêt noire

 Forêt noire Bonsoir ,chez nous on adore la forêt noire ,je la fais souvent ronde mais il m'arrive de la faire carré ou rectangulaire.Cette fois j'ai voulu faire un grand gâteau comme les roses cakes alors j'ai  fait une énorme forêt noire en doublant les quantités .Elle fait 15 cm de haut et peut suffire pour 24 personnes à peu près . J'ai coupé des morceaux en hauteur puis en largeur pour faire des petites parts.Vous pouvez en faire juste une comme sur la recette .Si vous voulez avoir une forêt noire... [Lire la suite]

13 octobre 2015

Vidéo de la génoise au chocolat moelleuse et super facile

voilà la génoise au chocolat moelleuse et super facile en vidéo .Une recette super simple pour un resultat extra.Vous ne vous passerez plus de cette génoise si vous l'essayez; Vous pourrez faire plein de gâteaux avec ,des plus simples au plus élaborés. J'ai filmé avec une main et avec le portable donc soyez indulgents pour la qualité.Vous trouverez la recette écrite ICI ,celle de la génoise nature ICI et sa vidéo Là   Génoise au chocolat moelleuse et super facile
13 octobre 2015

Génoise au chocolat moelleuse et super facile

Génoise au chocolat moelleuse et super facile Bonsoir les amies ,je viens de publier la génoise nature et je tenais aussi à mettre celle au chocolat dans son post à part même si c'est la même recette que la génoise nature ICI. la seule différence c'est qu'on a diminué la farine de 25 g et qu'on l'a remplacé par du cacao.De cette manière vous pourrez retrouver l'une ou l'autre recette facilement dans les catégories. Sa vidéo ICI et celle de la génoise nature Là Ingrédients : Pour un moule de 24 cm et 6 cm de... [Lire la suite]
13 octobre 2015

vidéo de la génoise moelleuse et super facile

vidéo de la génoise moelleuse et super facile Voilà la petite vidéo de la génoise nature .J'ai pas pu filmer la découpe car j'étais seule .Filmer avec une main c'est pas évident alors ne soyez pas sévère hhh Vous trouverez la recette écrite ICI Génoise moelleuse et super facile  
13 octobre 2015

Génoise moelleuse et super facile

Génoise moelleuse et super facile Bonsoir les amis ,aujourd'hui une recette toute simple mais tellement précieuse car c'est la base de nombreux gâteaux; J' ai fait beaucoup de sortes de génoises ,avec divers dosages ,au bain-marie,sans levure mais celle-là est la meilleure sur tout les plans.Elle est moelleuse ,aérée et bien haute,impeccable pour donner 3 disques.La recette est très simple et très rapide à faire . Une petite vidéo ICI soyez indulgent pour la qualité, je l'ai faite avec mon portable et d'une seule main .La... [Lire la suite]
07 octobre 2015

Zebra cake ou cake zébré

 Zebra cake citron chocolat  Bonsoir  Je vous propose un gâteau tout simple mais qui fait de l'effet  , c'est le zébra cake , un gâteau marbré plus esthétique  qui nous rappelle la savane et aussi les gâteaux Brossard  de nos goûters d ' enfance .Jespère qu ' il vous plaira.Si vous essayez une de mes recettes ,ça me fera plaisir d'avoir une photo :) :).D'ailleurs je vais ouvrir une catégorie pour toutes vos réalisations . Ingrédients :  Pour un moule de 29 cm sur le haut et 24 cm à la... [Lire la suite]

19 septembre 2015

Madeleines moelleuses et bien bossues

Madeleines moelleuses et bien bossues bonjourrr ,Hummmm qu'elles sont bonnes mes petites madeleines , troooop bonnes même je dirais . Elles sont délicieuses , bien moelleuses et bossues comme on les aime 😀😀😀 je garde précieusement cette recette et je ne la changerai plus .Merci qui ? Merci Mr Gaston Lenôtre  Ingrédients :- 3 œufs - 130 g de sucre- 20 g de miel- 120 g de beurre de beurre mou- 150 g de farine - une pincée de sel- 5 g de levure chimique (à peu près 1/2 sachet )- arôme que vous voulez , zeste de... [Lire la suite]
18 septembre 2015

Cookies moelleux aux snickers

Cookies moelleux aux snickers j'en ai fait aussi aux m§m's   Coucou :) :) :) alors pour finir le chapitre cookies , on finit avec du moelleux, du caramel , de la gourmandise avec ces cookies aux snickers,des cookies moelleux , épais et hyper bons!! C est la même recette que les cookies sticks ICI Ingrédients : - 250 g de beurre mou - 125 g de cassonade ( sucre roux) - 125 g de sucre semoule - 350 g de farine - 2 oeufs- 2 cuillères à café rases de levure chimique- une pincée de sel - la pointe d'une cuillère à café de... [Lire la suite]
17 septembre 2015

vidéo cookies inratables fourrés au nutella

Cookies inratables fourrés au nutella   Vous trouverez la recette ici IMG 3971  
17 septembre 2015

Cookies inratables fourrés au nutella

Cookies inratables simples ou fourrés au Nutella Coucou mes chers lecteurs ,aujourd'hui une gourmandise pour vous et vos enfants ,ce sont ces bons cookies fourrés au nutella ,une tuerie ,un bonheur pour le palais et tant pis pour les calories hh.C'est la recette de laura tood ,j'ai juste baissé un peu le sucre.Une recette très facile ,j'ai fais une petite vidéo pour vous montrer la texture de la pâte.J'avais pas planifié de faire cette vidéo donc ,comme il n'y avait personne à la maison ,j'avais le téléphone... [Lire la suite]